PL EN FR RU DE IT
N Czekolada

NOTRE
HISTOIRE

Des racines au chocolat

L'histoire de l'aventure de Robert Narojek avec le chocolat remonte à 20 ans. C'est justement ce temps qui lui aura permis de connaître les secrets de la confection du chocolat, et ce depuis la graine de cacao, jusqu'à la plus belle finition de la tablette. Ce n'est pas un hasard, que parmi beaucoup de matières premières qu'il connaît bien, notamment anglaises, il a plutôt choisi le noble chocolat belge Barry Callebaut.

Un Atelier de science et de passion

Presque un quart de siècle de passion mêlée d'expérience l’ont conduit à ouvrir sa propre chocolaterie. Dans cette petite entreprise familiale, le chocolat est produit tout en maintenant les normes des plus grands chefs. A partir de la meilleure matière première se préparent les produits de plus haute qualité. Et une offre aussi riche de compositions de saveurs uniques ne se rencontre au quotidien nulle part ailleurs.

Un maître du chocolat

L'atelier du chocolat a son chef expérimenté. Robert Główka chaque jour veille à la qualité des tablettes, compose de nouveaux mélanges de saveurs et donne libre cours à ses fantaisies autour du chocolat. Il est également connu pour avoir introduit les confections de chocolats à Blikle.